Ben je op zoek naar een bijbaan en twijfel je tussen werken in een supermarkt of in de horeca? Beide sectoren hebben hun voor- en nadelen, maar welke past het beste bij jou? In deze blog vergelijken we salaris, werktijden, werkdruk, doorgroeimogelijkheden en extra voordelen van supermarktwerk en horecawerk. Zo kun jij een weloverwogen keuze maken!
Salaris: Waar verdien je meer?
Eén van de belangrijkste vragen bij een bijbaan is: wat verdien je per uur? Hieronder vergelijken we de salarissen van supermarkt- en horecamedewerkers per leeftijd.
Salaris per uur (bruto) – Supermarkt vs. Horeca (2025 indicatie)
| Leeftijd | Supermarkt (gemiddeld) | Horeca (gemiddeld) |
|---|---|---|
| 16 jaar | €5,50 – €6,50 | €4,50 – €6,00 |
| 17 jaar | €6,50 – €7,50 | €5,00 – €7,00 |
| 18 jaar | €7,50 – €9,00 | €6,50 – €8,50 |
| 19 jaar | €9,50 – €11,00 | €8,00 – €10,00 |
| 20 jaar | €11,00 – €12,50 | €9,50 – €11,50 |
| 21+ jaar | €13,00 – €14,50 | €12,00 – €14,00 |
💡 Conclusie: Over het algemeen verdien je in een supermarkt meer per uur dan in de horeca, vooral op jongere leeftijden. Dit komt omdat supermarkten onder een andere cao vallen dan de horeca, waarbij de loonschalen vaak gunstiger zijn.
Werktijden: Wat is flexibeler?
Beide sectoren hebben flexibele werktijden, maar er zijn belangrijke verschillen.
Supermarkt werktijden:
✅ Meestal tussen 06:00 en 22:00
✅ Vaste shifts (bijv. 3 of 4 uur per dag)
✅ Populaire tijdstippen: middag, avond en weekend
✅ Ideaal voor studenten en scholieren
Horeca werktijden:
✅ Veel werk in de avond en nacht
✅ Geen vaste eindtijden (je werkt tot de laatste gasten weg zijn)
✅ Populaire dagen: weekend en feestdagen
✅ Minder geschikt voor vroege vogels, wél voor nachtbrakers
💡 Conclusie: Werk je liever overdag en op vaste tijden? Kies dan voor de supermarkt. Werk je graag in de avond en vind je onregelmatige uren geen probleem? Dan is de horeca een goede optie.
Werkdruk: Wat is zwaarder?
Beide banen kunnen fysiek en mentaal uitdagend zijn.
Supermarkt werkdruk:
🔹 Vakkenvullen = Fysiek zwaar, veel tillen en lopen
🔹 Kassawerk = Minder fysiek, maar repetitief
🔹 Drukke momenten tijdens aanbiedingen en feestdagen
Horeca werkdruk:
🔹 Constant tempo hoog, vooral tijdens piekuren
🔹 Lange shifts zonder pauzes (soms 6-8 uur achter elkaar)
🔹 Veel klantcontact en multitasking (bestellingen opnemen, tafels afruimen, betalingen verwerken)
💡 Conclusie: Horecawerk is intensiever en chaotischer dan supermarktwerk, vooral tijdens drukke shifts. In de supermarkt heb je meer voorspelbare drukte, wat voor sommigen prettiger werkt.
Doorgroeimogelijkheden: Waar kun je sneller carrière maken?
Of je nu een bijbaan zoekt of wilt doorgroeien, het is handig om te weten waar je meer kansen hebt.
Doorgroeien in de supermarkt:
🔹 Van vakkenvuller naar caissière of teamleider
🔹 Mogelijkheden om door te groeien naar afdelingsmanager of filiaalmanager
🔹 Supermarkten bieden interne trainingen en managementtrajecten
Doorgroeien in de horeca:
🔹 Van bediening naar barkeeper of floormanager
🔹 Doorstromen naar leidinggevende functies zoals restaurantmanager
🔹 Kansen om een eigen zaak te beginnen, maar vereist meer ervaring
💡 Conclusie: In de supermarkt groei je sneller door naar een leidinggevende functie, terwijl de horeca meer kansen biedt als je een passie hebt voor gastvrijheid en hospitality.
Extra voordelen en nadelen
Naast salaris en werkdruk zijn er nog meer factoren die je keuze kunnen beïnvloeden.
| Factor | Supermarkt | Horeca |
|---|---|---|
| Salaris | 💰 Hoger | 💰 Lager (voor jonge medewerkers) |
| Fooi | ❌ Geen | ✅ Ja, extra verdiensten |
| Toeslagen | ✅ Avond en weekend | ✅ Soms voor nachtdiensten |
| Werksfeer | ✅ Vaak informeel | ✅ Gezellig en dynamisch |
| Doorgroeikansen | ✅ Goed (naar leidinggevende functies) | ✅ Mogelijk, maar trager |
| Flexibiliteit | ✅ Beter roosterbeheer | ❌ Minder voorspelbaar |
| Fysieke belasting | 🔹 Lichter bij kassa, zwaar bij vakkenvullen | 🔹 Erg intensief |
💡 Conclusie:
- Wil je stabiele uren, een hoger salaris en doorgroeikansen? → Kies supermarktwerk.
- Wil je een dynamische werkomgeving, fooi en een sociale sfeer? → Kies horecawerk.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Gemiddeld verdien je in de supermarkt meer per uur, vooral als je jong bent. In de horeca kun je echter fooi ontvangen, wat je loon kan verhogen.
Horecawerk is over het algemeen zwaarder omdat je lange shifts hebt zonder pauzes en constant moet bewegen. Supermarktwerk kan ook zwaar zijn, vooral vakkenvullen, maar het is beter te plannen qua werktijden.
Supermarktwerk is beter te combineren met school, omdat je regelmatige werktijden hebt en minder vaak ’s avonds of in het weekend hoeft te werken.
Supermarkten bieden snellere doorgroeimogelijkheden naar teamleider of manager. In de horeca kun je doorgroeien naar leidinggevende functies, maar dit duurt vaak langer.
Ja, sommige mensen werken zowel in de supermarkt als in de horeca. Je kunt bijvoorbeeld doordeweeks in de supermarkt werken en in het weekend in de horeca voor de extra fooien.
Conclusie: Welke Bijbaan Past het Beste bij Jou?
✅ Kies voor supermarktwerk als je…
- Een hoger uurloon wilt.
- Vaste en flexibele werktijden belangrijk vindt.
- Snel wilt doorgroeien binnen een bedrijf.
✅ Kies voor horecawerk als je…
- Houdt van een sociale, energieke sfeer.
- Geen probleem hebt met onregelmatige uren.
- Extra wilt verdienen via fooi.
Wat past het beste bij jou? Laat het weten in de reacties en deel je ervaring! 🚀